This paper made an exploratory work on the stealth performance of the plasma-coated airfoil with almond structure. A fast hybrid method combining the reciprocity theorem with high frequency approximation algorithm is presented to deal with the problem of the monostatic scattering from a plasma-coated target above a surface with small roughness illuminated by tapered incident wave. Numerical results are given to investigate the monostatic scattering from a plasma-coated airfoil above a Gaussian rough surface, including the effects of several key parameters on stealth performance, such as plasma angular frequency and electron collision frequency. The results may provide theoretical references for the study on the effects of the plasma parameters on stealth performance.